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永泰葱饼是怎么做的?用到的调味料都有哪些?

2020/2/14 18:35:07 来源:女人丰胸网 来源:雅客丰胸网

大家好,葱饼是永泰人的最爱,今天我就交给大家怎么制作永泰葱饼,制作方法如下:1:用稍烫的水和面,和成面团之后,放入适量的植物油,多揉一会儿,让植物油均匀分布在面团之中,加植物油的目的是为了做出来的葱饼更加酥脆,然后醒发半小时。2:在这个过程

大家好,葱饼是永泰人的最爱,今天我就交给大家怎么制作永泰葱饼,制作方法如下:


1:用稍烫的水和面,和成面团之后,放入适量的植物油,多揉一会儿,让植物油均匀分布在面团之中,加植物油的目的是为了做出来的葱饼更加酥脆,然后醒发半小时。


2:在这个过程中调馅,五花肉切成薄片,香葱切碎,放入适量盐,胡椒粉,花椒粉,生抽,白糖,辣椒油,耗油调匀,腌制10-20分钟。



3:把面团切成小剂子,继续醒发十分钟。



4:开始包吧,收口捏紧。



5:收口的一端粘满黑芝麻,烤盘上面放锡纸,将沾满黑芝麻的饼放入烤盘。



6:烤箱设置在170度左右,上下火烘烤,大概20-25分钟就可以出锅了,当然烘烤的时间和温度根据烤箱或者饼的大小的不同,可能略有差别。



香香脆脆的永泰酥饼就做好了,咬一口味道非常好吃。


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